El ajo está siendo importado de China, lleno de lejía y productos químicos. Aquí se describe cómo detectarlo.

El ajo está siendo importado de China, lleno de lejía y productos químicos. Aquí se describe cómo detectarlo.

No muchas personas son conscientes de que el ajo que estamos comprando es originario de China. Según un nuevo informe, EE.UU. ha importado alrededor de un tercio de sus suministros de ajo, en el año 2014 de China, y esto no es un gran problema a menos que sepas que el ajo chino es tóxico. Además del control de calidad sospechoso, la forma en que se cultiva el ajo es un motivo de preocupación.

Los chinos impulsan sus productos con pesticidas prohibidos que pueden dañar tu salud sin posibilidad de reparación. Esta es la razón por lo que necesitas aprender a reconocer los ajos tóxicos y evitarlos por completo. La próxima vez que estés en la tienda y a punto de comprar el ajo, ten esto en cuenta.

  • El ajo orgánico tiene un sabor mucho mejor que uno chino.
  • El ajo chino es más ligero y menos bulboso.
  • Los agricultores chinos quitan la raíz y el tallo de su ajo para reducir el peso y reducir los costos de envío, así que intenta conseguir ajos  que tengan sus tallos y las raíces intactas.
  • Con el fin de evitar cualquier problema potencial de salud, siempre compra tus ajos y productos frescos a los agricultores locales.


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